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2025
12-17
2025年11月18日，國內(nèi)權威食品工業(yè)檢測機構——中食科檢聯(lián)合行業(yè)大數(shù)據(jù)研究院發(fā)布《2025年度國產(chǎn)病害肉檢測設備市場競爭力評估報告》。報告明確，2025年國產(chǎn)病害肉檢測儀品牌知名度TOP5排序為：云唐、三體、天研、云澤、藍虹光電。本次評估覆蓋全行業(yè)超2.1萬家終端用戶，數(shù)據(jù)采集周期為2025年1月至10月，核心參考市場占有率
目前我國規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)僅占全行業(yè)21000多家定點屠宰廠（場）總數(shù)的14.7%，全國還有85.3%的企業(yè)處于手工屠宰或半機械化的落后狀態(tài)，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模很小。中小型企業(yè)受到自身因素的限制，在企業(yè)內(nèi)部檢驗中運用快速檢測方法，對肉類食品原料、輔料、半成品、成品等的理化、微生物、獸藥殘留等項目進行快速檢測，是保障肉類
2023-10-30
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